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Spazieren an der Hohwachter Bucht
Spazieren an der Hohwachter Bucht
© www.ostsee-schleswig-holstein.de

Winteridylle an der Ostsee tanken

In der Holsteinischen Schweiz lockt das Hotel-Restaurant „Ole Liese“ auf Gut Panker mit dem neuen Arrangement „Kaminfeuer“ in eine etwas andere Winteridylle.

Ein historisches Kleinod liegt eingebettet zwischen Lütjenburg und Schönberg in der Holsteinischen Schweiz, nur 40 km von Kiel und 120 km von Hamburg entfernt. „Wenn der Winter bei uns Einzug hält, dann spüren wir auf dem gesamten Gut eine besondere Stille“, so Birthe Domnick, Gastgeberin der „Ole Liese“ , in der bereits Loriot übernachtete. „So wie wenn Puderzucker auf unsere leckeren selbstgebackenen Plätzchen gestreut wird“, schmunzelt Oliver Domnick, der mit seiner Frau bereits über zehn Jahre das Hotel-Restaurant mit Sterneküche auf Gut Panker leitet. Beide lieben es mit ihren zwei Kindern, eingehüllt in Mütze, Schal, langen Unterhosen und Winterstiefeln,  bis zum nahegelegenen Aussichtspunkt Pilsberg zu wandern und sich Geschichten über die sichtbaren dänischen Inseln Als und Arrö auszudenken. Aber auch der Bungsberg, der höchste Berg Schleswig-Holsteins, bietet mit dem öffentlich zugänglichen Fernmeldeturm eine schöne Aussichtsplattform. Der weite Blick über die Hügellandschaft der Holsteinischen Schweiz bis hin zur Ostsee ist einfach traumhaft.

„Sowohl durch den Wald und direkt am Strand an der Steilküste zwischen Alt- und Neuhohwacht entlang, hat die gemeinsame Wanderung etwas Beruhigendes“, freuen sich die beiden Gastgeber auf die Winterzeit. Aber auch auf dem übersichtlichen Gut ist Ruhe und Entspannung angesagt – beim Schlendern durch die kleinen Läden und Galerien, die lokal-regionale Handwerkskunst, Antiquitäten, Mode, Design und edle Weine präsentieren oder bei der „Kaminauszeit“ im Hotel. 

Neues Paket „Kaminfeuer“ 

Im neuen Paket „Kaminfeuer“ ist eine Übernachtung in einem der 23 wunderschönen Landhauszimmer im gemütlich-nordischen Stil enthalten. Obst und Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer, Frühstück und ein 3-Gänge-Menü mit saisonal-regionalen Köstlichkeiten wie Wild und Ente, aber auch vegetarischer Auswahl sind ebenso im Preis inbegriffen. Leckere Tees von samova genießen die Gäste ebenso kostenfrei an der Teestation im Kaminzimmer. Besondere Kuschelmomente bereitet auch die Nutzung des kleinen Saunabereiches.  

Das Arrangement ist bis zum 31. März 2019 buchbar – ab 99 EUR/Pers. im DZ und 125 EUR im EZ.

Weitere Infos und Buchungen unter www.ole-liese.de